Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Riserva Vigna Castel Rechtenthal 2022 Hofstätter

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Tyrol du Sud

Fiche technique

nom complet

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Riserva Vigna Castel Rechtenthal 2022 Hofstätter

appellation

Alto Adige

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Italie

région

Tyrol du Sud

cépage

Gewürztraminer

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Litchi, Pétales de fleur, Épices sucrées

degré d’alcool

14,5%

température

8-10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,79 / 5

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Produit évalué par 22 clients

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Riserva Vigna Castel Rechtenthal 2022 Hofstätter

Hofstätter

0,75 ℓ

35,10 €

par bouteille (0,75 ℓ) 46,80 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

récompensés

Gambero Rosso

2022

Trous verres

Description

Le Gewürztraminer Riserva Vigna Castel Rechtenthal, produit par la Tenuta J. Hofstätter, représente l'excellence de ce cépage aromatique. Cultivé sur un sol graveleux et dolomitique, ce vin exprime le caractère unique et l'identité du territoire du Haut-Adige, avec une attention particulière à la qualité de la matière première.

La récolte manuelle des raisins garantit une sélection précise. La fermentation et la maturation se font entièrement en acier, grâce à la technique du battonage, qui enrichit le profil aromatique et ajoute de la complexité à la structure du vin.

Il se présente avec une couleur jaune doré brillant, aux arômes intenses de litchi, de pétales de rose, d'épices douces et d'une touche d'agrumes. En bouche, il est corsé et velouté, avec un équilibre harmonieux entre fraîcheur et richesse aromatique, qui se termine par une finale longue et enveloppante.

Parfait pour se marier avec des crustacés, des hors-d'œuvre et des plats asiatiques, il se prête également comme un apéritif raffiné.

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