Fiche technique

nom complet

Bourgogne AOC Chardonnay 2021 Marthe Henry

appellation

Bourgogne

millésime

2021

dosage

Sec

pays

France

région

Bourgogne

cépage

Chardonnay

vieillissement

Tonneau en chêne

format

0,75 L

arômes

Fleurs blanches, Citron, Poire

degré d’alcool

13%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,65 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 1 clients

Bourgogne AOC Chardonnay 2021 Marthe Henry

Marthe Henry

0,75 ℓ

49,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 66 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Livraison immédiate, il ne reste que 4 quantités, achetez avant 13 heures et 34 minutes pour le recevoir d'ici le mardi 23 décembre.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Le Bourgogne Chardonnay de Marthe Henry est un vin blanc sec produit à Meursault, au cœur de la Côte de Beaune, en Bourgogne. Réalisé à partir de raisins Chardonnay provenant de parcelles sélectionnées, ce vin reflète l'engagement de la productrice à valoriser le terroir à travers des pratiques agricoles biologiques et une approche peu interventionniste.

La vinification prévoit une fermentation spontanée avec des levures indigènes, suivie d’un affinage en fûts de chêne usagés, sans collage ni filtrations invasives, afin de préserver la pureté et l'expressivité du vin.

Au nez, on perçoit des notes de poire juteuse, de zeste de citron et de fleurs blanches, avec un discret ton beurré. En bouche, le vin offre une fraîcheur vibrante, une minéralité marquée et une structure équilibrée, avec une finale longue et élégante.

Idéal en accompagnement de plats à base de poisson ou de fromages à pâte molle.

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