Chianti Classico DOCG Ama 2022 Castello di Ama

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Fiche technique

nom complet

Chianti Classico DOCG Ama 2022 Castello di Ama

appellation

Chianti Classico

millésime

2022

étui

En Étui

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Merlot, Sangiovese

vieillissement

Barrique

format

1,5 L

arômes

Fruits rouges, Épices

degré d’alcool

13%

température

18 - 20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,48 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 7 clients

Chianti Classico DOCG Ama 2022 Castello di Ama

Castello di Ama

Magnum 1,5 ℓ, En Étui

Remise 10%

51 €

par bouteille (1,5 ℓ) 34 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Prix le plus bas: 57 €

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Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

récompensés

James Suckling

2022

94/100

Falstaff

2022

92/100

prix des autres millésimes

Wine Spectator

2021

91/100

James Suckling

2019

94/100

WinesCritic

2019

93/100

Wine Enthusiast

2018

93/100

Description

Le Chianti Classico Ama di Castello di Ama est né dans les vignobles situés sur les collines entre Gaiole et Radda in Chianti, au cœur du Chianti Classico.

Il est principalement produit à partir de raisins Sangiovese et Merlot, récoltés rigoureusement à la main début septembre. Après tri, les raisins subissent un processus de broyage et d'égrappage, avant d'être macérés pendant environ 15 jours. Après la fermentation malolactique, le vin est assemblé et placé dans des barriques de second passage pendant environ 12 mois.

Il se caractérise par une couleur rouge vif avec des reflets rubis foncé. Le nez s'ouvre sur d'élégantes notes de fruits rouges mûrs, enrichies d'agréables notes épicées. Il est harmonieux et frais en bouche, avec un arrière-goût persistant de petits fruits.

Parfait pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les plats de pâtes à base de viande, il est idéal en combinaison avec de la charcuterie et des fromages affinés.

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