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Mixologie
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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Courte
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Australie, Victoria
Idéal avec
Volailles nobles, Viandes mijotées
Fiche technique
nom complet
Pinot Noir 2023 Barramundi
appellation
South Australia
millésime
2023
dosage
Sec
pays
Australie
région
Victoria
cépage
Pinot Noir
vieillissement
Tonneau de bois
format
0,75 L
arômes
Cerise, Fraise, Framboise
degré d’alcool
14%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
Remise 20%
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Description
Le Pinot Noir de Barramundi Wines est né dans des vignobles situés en Australie, dans la région de Victoria.
Le vin est vinifié en cuves acier thermo-régulées et affiné quelques mois en fûts de bois.
Dans le verre, le vin a une couleur rubis. Le nez révèle des arômes de cerises, de fraises, de framboises et de baies. En bouche, il est frais et juteux.
Recommandé pour accompagner les viandes mijotées et le canard rôti.
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