Produttori del Barbaresco Collection, 6 bottiglie

Il Barbaresco di Produttori del Barbaresco è un vino rosso strutturato che viene ottenuto da uve Nebbiolo. Questa etichetta si distingue per un’impostazione tecnica ben definita, capace di esaltare le naturali doti del vitigno in modo preciso. La lavorazione accurata porta alla creazione di un profilo di forte carattere, sostenuto da tannini potenti e da una trama solida. Si tratta di un’espressione classica, pensata per offrire un sorso ricco delle sfumature proprie della frutta rossa matura.

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Langhe Nebbiolo di Produttori del Barbaresco è un vino rosso prodotto in Piemonte da uve Nebbiolo. Questo vino nasce da una selezione attenta dei vigneti più giovani coltivati all’interno dell’ampia tenuta aziendale, poiché punta su un profilo stilistico nitido e immediato. Il processo produttivo prevede una fermentazione in acciaio con una macerazione prolungata sulle bucce, così da garantire un’estrazione ottimale. L’affinamento in botte grande di rovere completa il processo e delinea uno stil...

La Grappa Invecchiata dei Produttori di Barbaresco è ottenuta da vinacce di Nebbiolo ricavate dalla produzione del vino Barbaresco, le quali arrivano in distilleria dopo una lieve pressatura ancora umide e cariche di aroma. La distillazione avviene entro qualche ora, sottovuoto, così da consentire l'estrazione degli aromi già a 75 gradi alcolici e garantire quindi un processo più delicato per un prodotto di grande eleganza gustativa. Questa grappa invecchia per 12 mesi in piccole botti di rovere...

Barbaresco Riserva Ovello di Produttori del Barbaresco è un vino rosso prodotto da uve Nebbiolo nelle Langhe. Inserito nella denominazione Barbaresco, si distingue per un profilo basato su una grande struttura e complessità, pensato per affrontare una lunga evoluzione nel tempo. Il processo produttivo prevede una fermentazione in acciaio con macerazione prolungata, seguita da una lunga maturazione in botte di rovere. L’insieme delle pratiche enologiche definisce uno stile pieno e rigoroso, che i...

Nata nel secondo dopoguerra, su iniziativa di piccoli proprietari del territorio, rappresenta un punto di riferimento qualitativo imprescindibile, con una serie di etichette di alta gamma dedicate alle zone più prestigiose della denominazione. Rabajà è uno dei cru storici di Barbaresco, da sempre tra i più quotati. Le marne calcareo-argillose ricche di sabbie, l’altitudine, il clima fresco e soleggiato, garantiscono uve mature e dagli aromi intensi.

A termine della vendemmia, i migliori grappoli ...