Pop & Pour, 6 bottiglie

Lo Spumante Extra Dry ICY di Villa Loren è un vino spumante bianco proveniente dal Veneto, prodotto con uve bianche italiane selezionate. L’origine veneta e il metodo di produzione donano a questo spumante un carattere fresco e vivace.

La vinificazione prevede un processo in bianco con tecnica riduttiva, dove la fermentazione avviene su mosto pulito a una temperatura controllata di 19-21°C con lieviti selezionati. La presa di spuma avviene in autoclave secondo il metodo Charmat corto, che esalta ...

Il Prosecco Extra Dry di Villa Loren è uno spumante bianco fresco e vivace, ottenuto da uve Glera coltivate nel Veneto. Il clima favorevole e le tecniche di coltivazione specifiche della zona contribuiscono a conferire a questo Prosecco un profilo aromatico delicato e caratteristico.

La vinificazione inizia con una macerazione a freddo delle uve diraspate, mantenute a una temperatura controllata di 10-12°C per 5-10 ore, seguita dalla fermentazione primaria con lieviti selezionati. La seconda ferm...

Il Gilda Extra Dry Millesimato di Losito e Guarini è un vino spumante italiano prodotto con metodo Charmat, originario di una zona caratterizzata da suoli di medio impasto, ricchi di marna calcarea e gesso. Le viti sono allevate a Guyot e la vendemmia viene effettuata manualmente per garantire la qualità delle uve.

Le uve vengono pressate delicatamente con una pressa pneumatica a bassa pressione, seguita da una fermentazione a temperatura controllata di 16-18°C con l’utilizzo di lieviti seleziona...

Lo Spumante Extra Dry di Ceci è ottenuto da uve Pinot Bianco, Sauvignon Blanc e Malvasia di Candia in perfetta armonia tra loro, al pari di un'orchestra ben assortita, che crescono su terreni collinari di medio impasto.

Dopo la vendemmia manuale che si svolge alla fine del mese di agosto, si dà avvio alla vinificazione in bianco. La rifermentazione avviene in autoclave con metodo Martinotti-Charmat.

Si presenta nel calice con una veste giallo paglierino e un perlage delicato ed elegante. Il naso è...

Il Brut fa parte della collezione Master C. 27 di Casa Sant'Orsola, una linea esclusiva, dedicata ai migliori ristoranti e wine bar, ideale per celebrare ogni occasione o evento.

Lo spumante è una cuvée di uve bianche ed è spumantizzato per rifermentazione in autoclave secondo metodo Charmat.

Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini e dal perlage fine e persistente, al naso si esprime su delicate note di frutta, mentre al palato si rivela piacevolmente secco e fresco.

Perfetto sia come ap...

Questo Spumante Extra Dry fa parte della collezione Master C. 27 di Casa Sant'Orsola, una linea esclusiva, dedicata ai migliori ristoranti e wine bar, ideale per celebrare ogni occasione o evento. Frutto di un caratteristico blend veneto tra uve Garganega e Glera, è spumantizzato per rifermentazione in autoclave secondo metodo Charmat.

Il suo colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli apre a un olfatto delicatamente fruttato. Il sapore è secco e fresco, di grande gradevolezza.

Idea...