Chablis & Sancerre, 6 Flaschen

Chablis von Olivier Tricon ist ein Weißwein aus Chardonnay-Trauben. Er gehört zur Appellation Chablis im nördlichen Burgund und überzeugt durch einen frischen, geradlinigen Stil mit ausgewogener Struktur und guter Persistenz. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, anschließend bleibt der Wein neun Monate auf der Feinhefe, wodurch Frische und aromatische Reinheit der Rebsorte bewahrt werden.

Olivier Tricons Chablis stammt aus Chablis im Burgund, wo die Weinberge auf kimmeridgischem, reich an Meeresf...

Das Chablis der Domaine de Vauroux stammt aus einem sehr charakteristischen burgundischen Terroir, das durch das Vorhandensein von tausendjährigem Mergel gekennzeichnet ist, der als kimmeridge bekannt ist und den Weinen akzentuierte mineralische Eigenschaften verleiht. Es ist ein schwieriges Terrain für den Anbau, das die Erträge beeinträchtigt, aber eine größere Konzentration an Aromen und Geschmacksrichtungen gewährleistet.

Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks mit Fermentation bei niedri...

Der Weißwein Chablis 1er Cru Beauroy von Olivier Tricon. Die Reben befinden sich am linken Ufer des Serein und profitieren von den trockenen Ostwinden, die auf steilen und flachen Hügeln ein perfektes und gesundes Wachstum gewährleisten.

Der Wein wird aus 100% Chardonnay-Trauben hergestellt, die langsam gepresst und dann vinifiziert werden. Nach der Klärung ruht der Wein 9 Monate in Stahl.

Der Wein hat eine strohgelbe Farbe und drückt sich mit blumigen und fruchtigen Zitrusaromen aus, mit einer ab...

Der Chablis der Domaine de Chaude Ecuelle wird in den Weinbergen des französischen Unternehmens in der Nähe von Auxerre im Herzen der prestigeträchtigen Weinregion Chablis in Burgund geboren.

Dieser ausschließlich aus Chardonnay-Trauben gewonnene Wein wird in Stahl vinifiziert und nach dem Dekantieren auf seinen eigenen Hefen verfeinert.

Der Chablis von Domaine de Chaude Ecuelle zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe und typische Zitrusaromen aus, begleitet von anhaltenden mineralischen Noten. ...

Der Sancerre Marquis de Goulaine ist ein reiner Sauvignon Blanc aus den östlichen Gebieten der Loire.

Dieser Wein bleibt ein faszinierender Ausdruck von Sauvignon, der in einem Gebiet mit kontinentalem Klima angebaut werden muss, um die Entwicklung von zu vielen pflanzlichen Aromen zu vermeiden oder seine aromatische Ladung zu verlieren. Nach der Ernte werden die Trauben einer pneumatischen Presse unterzogen und bei niedrigen Temperaturen gefiltert. Die Gärung, die 14 Tage bei einer kontrollierte...

Das Sancerre Les Charmes wurde in der sehr interessanten Domaine André Vatan in Weinbergen im AOC-Gebiet des Sancerre im Herzen des Loiretals geboren.

Dieser Wein wird ausschließlich mit Sauvignon Blanc-Trauben hergestellt, geerntet und manuell ausgewählt und gärt etwa 2 Wochen lang in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein in denselben Behältern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Les Charmes di Vatan zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Re...