Vive la France, 9 Flaschen

Der Crémant d’Alsace Brut Cuvée Spéciale 1904 von Arthur Metz ist ein französischer Schaumwein aus Pinot Blanc. Er wird nach der Traditionellen Methode hergestellt, mit zweiter Gärung in der Flasche und mindestens 9-monatiger Reifung auf der Hefe. Dieses Verfahren sorgt für ein feines und anhaltendes Mousseux, ein frisches und cremiges Profil sowie eine ausgewogene Struktur, die zum sofortigen Genuss einlädt und besonders für Liebhaber eines eleganten Stils geeignet ist.

Der Wein stammt aus dem E...

Der Vin Mousseux de Qualité Méthode Traditionnelle Brut ist ein weißer Schaumwein, der von François Montand im Jura hergestellt wird. Er entsteht aus lokalen weißen Trauben und zeichnet sich durch die Flaschengärung nach der Méthode Traditionnelle aus, die dem Wein eine harmonische Struktur und eine deutlich spürbare Cremigkeit verleiht. Das Perlage ist fein und anhaltend; der Stil setzt auf Frische und ein gutes aromatisches Profil, passend für viele Anlässe.

Dieser Schaumwein stammt aus dem Her...

La Réserve de Sergolle von Baron de Sergolle ist ein Rotwein aus Merlot und Cabernet Sauvignon, die in der Gironde angebaut werden. Dieser Bordeaux Supérieur zeigt ein strukturiertes und komplexes Profil, das aus einer Selektion von ertragsarmen Trauben stammt. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahl- und Betontanks, mit einer Reifung von mindestens zehn Monaten. Daraus entsteht eine elegante Cuvée mit guter Intensität und Entwicklungspotenzial in der Flasche.

Hergestellt in der Gironde, im Herzen ...

Der Champagne Grande Réserve von Mademy ist ein weißer Schaumwein aus der Marne, hergestellt im klassischen Verfahren aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Dieser Brut zeichnet sich durch einen frischen und eleganten Stil mit feinem, anhaltendem Perlage aus. Die Vinifikation erfolgt mit temperaturkontrollierter Gärung im Edelstahltank sowie einer zweiten Gärung in der Flasche nach der champenoise Methode und einer Reife auf der Hefe von 18 bis 24 Monaten. Das Ergebnis bietet Ausgewogenhe...

Der Chablis von Maison Ropiteau Frères stammt aus den Mergeln von Courgis, südlich des Dorfes Chablis, in den begrenzten Gebieten von 17 Gemeinden. Dieses Gebiet, das vollständig vom Rest Burgunds getrennt ist, zeichnet sich durch ein einzigartiges Terroir aus, das aus Kimmeridgium-Mergeln besteht, die reich an Meeresfossilien sind und dem Wein seine typische Mineralität und Frische verleihen.

Der Wein wird aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die in temperaturgeregelten Edelstahltanks vinifiziert...

Die Très Vieilles Vignes von der Bonpas-Anlage ist ein Rotwein, der hauptsächlich aus Grenache-Trauben hergestellt wird, begleitet von Carignan, die aus über 80 Jahre alten Reben aus dem südlichen Teil der Côtes-du-Rhône-Bezeichnung stammen. Der Name des Weinguts leitet sich von "Bon passage" ab und bezieht sich auf die sichere Überquerung des Durance-Flusses, der einst Rom mit Avignon verband.

Die Weinherstellung folgt der traditionellen Methode des Rhônetals mit der Co-Fermentation der beiden S...

Der Bourgogne Pinot Noir von Labouré-Roi entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben, die in verschiedenen Terroirs des Burgunds angebaut werden: vom Yonne bis zur Côte d'Or, über die Côte Chalonnaise bis hin zum Mâconnais. Die Böden reichen von Kalk- und Kimmeridgianhügeln im Norden bis zu Kalkmergeln und Granitton im Süden. Dieser Pinot Noir zeigt ein elegantes und zugängliches Profil, perfekt ausbalanciert zwischen Frische, Frucht und Struktur.

Nach der Ernte werden die Trauben entrapp...

Dieser Rosé La Croix ist ein Roséwein, der aus einer sorgfältig ausgewählten Cuvée aus Cinsault, Grenache, Syrah und Caladoc hergestellt wird, um die Identität der Provence bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Ergebnis eines ständigen Qualitätsanspruchs und einer rigorosen Weinbaukunst, steht dieser Wein beispielhaft für Tradition und Authentizität des Hauses Peyrassol.

Die Vinifikation erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, um die feinen Aromen der Trauben zu bewahren. Die kurze Rei...