Produttori del Barbaresco Kollektion, 6 Flaschen

Der Barbaresco von Produttori del Barbaresco ist ein strukturierter Rotwein, der aus Nebbiolo-Trauben gewonnen wird. Dieses Etikett zeichnet sich durch einen klar definierten technischen Stil aus, der die natürlichen Eigenschaften der Rebsorte präzise zur Geltung bringt. Die sorgfältige Verarbeitung führt zu einem charakterstarken Profil, das von kräftigen Tanninen und einer soliden Struktur getragen wird. Es handelt sich um eine klassische Ausprägung, die einen Schluck bietet, der reich an den ...

Langhe Nebbiolo von Produttori del Barbaresco ist ein Rotwein aus dem Piemont, hergestellt aus Nebbiolo-Trauben. Dieser Wein stammt aus einer sorgfältigen Auswahl der jüngsten Weinberge innerhalb des weitläufigen Guts, da ein klarer und unkomplizierter Stil angestrebt wird. Die Herstellung umfasst die Gärung im Stahltank mit einer verlängerten Maischestandzeit auf den Schalen, um eine optimale Extraktion zu gewährleisten. Die Reifung im großen Eichenfass rundet den Prozess ab und verleiht dem We...

Der gealterte Grappa der Barbaresco-Produzenten wird aus Nebbiolo-Trester gewonnen, der aus der Herstellung von Barbaresco-Wein gewonnen wird, der nach leichtem Pressen in die Brennerei gelangt, noch feucht und voller Aroma. Die Destillation erfolgt innerhalb weniger Stunden unter Vakuum, um die Extraktion der Aromen bereits bei 75 Alkoholgraden zu ermöglichen und somit einen empfindlicheren Prozess für ein Produkt von großer Geschmackseleganz zu gewährleisten. Dieser Grappa reift 12 Monate in k...

Barbaresco Riserva Ovello von Produttori del Barbaresco ist ein Rotwein aus Nebbiolo-Trauben aus den Langhe. Eingebettet in die Barbaresco-Appellation, zeichnet er sich durch eine besonders kräftige und komplexe Struktur aus, die für eine lange Reifung gedacht ist. Die Herstellung umfasst eine Gärung im Stahltank mit verlängerter Maischestandzeit sowie einen langen Ausbau im Eichenfass. Das Zusammenspiel der Kellertechniken verleiht dem Wein einen kraftvollen und strengen Stil, der das Terroir u...

Barbaresco Riserva Muncagota von Produttori del Barbaresco ist ein Rotwein, der ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben hergestellt wird. Als Barbaresco klassifiziert, repräsentiert er die önologische Identität der Langhe im Süden des Piemonts. Seine komplexe und elegante Struktur ist das Ergebnis einer langen Maischestandzeit und einer sorgfältigen Reifung im Fass. Diese Elemente verleihen ihm Ausgewogenheit und ein angenehm lang anhaltendes Finale. Das aromatische Profil und das Geschmacksbild spi...