Bolgheri
Die DOC- Konfession von Bolgheri ist eine der angesehensten italienischen Konfessionen. Es befindet sich im Herzen der toskanischen Maremma und erstreckt sich über das Gebiet der Gemeinde Castagneto Carducci. Die Bolgheri DOC-Spezifikation sieht sowohl die weiße Version mit Trauben von Vermentino, Sauvignon Blanc und Trebbiano Toscano als auch die rosa und rote Version mit Trauben von Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah und Sangiovese vor. Bolgheri DOC produziert großartige Rotweine mit internationalen Trauben, den berühmten Supertuskern, die im Ausland so beliebt sind. Die Erwähnung von Superiore ist Weinen vorbehalten, die einer Reifung von mindestens 24 Monaten ausgesetzt sind, von denen 12 in feinen Eichenfässern verbracht werden müssen.