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Amarone della Valpolicella DOCG
Amarone ist der prestigeträchtigste Rotwein Venetiens, einer der beliebtesten und bekanntesten Italiens, dessen Exzellenz auf der ganzen Welt berühmt ist. Amarone della Valpolicella ist ein Rotwein von großer Eleganz und langem Reifepotenzial. Die Geschichte des Amarone della Valpolicella beginnt mit dem Versehen eines unaufmerksamen Kellermeisters, der, als er die Recioto-Fässer vergaß, die alkoholische Gärung begünstigte. Aus einem Rotwein, der süß hätte sein sollen, wurde ein trockener und im Grundton bitterer Rotwein. Die Herstellungstechnik des Amarone ist einzigartig, denn die Trauben werden von Hand gelesen, über mehr als hundert Tage in Kisten getrocknet und im Winter vergoren. Auf diese Weise entsteht ein eleganter Wein mit konzentrierten Aromen, Noten von Waldbeeren und verführerischen Anklängen von Gewürzen. Das Anbaugebiet des Amarone della Valpolicella DOCG erstreckt sich von den Vorhügeln der Provinz Verona bis zum Gardasee und reicht fast bis an die Provinz Vicenza heran. Die spektakulären Landschaften, in denen die Weinberge, die zur Produktion des Amarone della Valpolicella beitragen, harmonisch verteilt sind, sind hügelig geprägt, und die Täler gehen harmonisch in die Ebene über.
Wo kann man Amarone kaufen?
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Wozu passt Amarone?
Amarone della Valpolicella DOCG ist ein Wein von großer sensorischer Opulenz. Dank dieser eleganten Ausprägung passt er hervorragend zu Fleischhauptgerichten wie Schmorbraten, Ragouts und Wild, lässt sich aber auch wunderbar mit gereiften Käsesorten kombinieren. Amarone della Valpolicella gilt zudem als großer Meditationswein-Klassiker – genießen Sie ihn pur in Ihren schönsten Momenten!
Welcher ist der beste Amarone?
Wer Amarone della Valpolicella sucht, sucht das Beste. Auf Vino.com haben Sie die Qual der Wahl und können ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack entscheiden. Wenn Sie es traditionell mögen, liegen Sie mit dem historischen Amarone Costasera von Cantina Masi, einem Referenzpunkt der Kategorie, garantiert richtig. Wenn Sie nach Struktur, Weichheit und samtigen Tanninen suchen, ist Dal Moro Amarone della Valpolicella DOCG die beste Wahl. Sie müssen nur unsere Auswahl besuchen und sich auf der Suche nach Ihrem besten Amarone della Valpolicella inspirieren lassen!
Aus welchen Trauben wird Amarone gemacht?
Amarone della Valpolicella DOCG entsteht aus einer Cuvée stolz autochthoner Veroneser Rebsorten. Das Produktionsregelwerk sieht nämlich die Verwendung von Corvina, Corvinone, Rondinella und weiteren lokalen Trauben in kleinerem Anteil vor.
Amarone della Valpolicella DOCG 2021 Casalforte
Amarone della Valpolicella DOCG 2021 Casalforte, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Dal Moro Box mit Amarone und Valpolicella Ripasso, 2 x 0,75 ℓ Flaschen, In Holzkiste
Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Dal Moro
Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Dal Moro, 6 x 0,75 ℓ Flaschen
Amarone della Valpolicella DOCG Selezione Antonio Castagnedi 2021 Tenuta Sant'Antonio
Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Villa da Filicaja
Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Dal Moro
Amarone della Valpolicella DOCG Valpantena 2022 Bertani
Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2020 Niviana
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Tommasi
Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Bertani
Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG 2022 Bertani
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016 Bertani
Amarone della Valpolicella DOCG Corte Giara La Groletta 2023 Allegrini
Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Niviana
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2023 Farina
