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Barbera D'alba
Barbera d'Alba DOC wird in der Provinz Cuneo, auf dem Territorium von Alba und in zahlreichen Gemeinden rund um die berühmte Stadt Langhe hergestellt. Die Barbera d'Alba DOC-Spezifikation legt die ampelografische Basis auch für die Superior-Version in mindestens 85% Barbera und höchstens 15% Nebbiolo fest. Für den DOC-Typ Barbera d'Alba Superiore gibt es eine Mindestalterungszeit von 12 Monaten, davon mindestens 4 in Holz, und einen natürlichen Mindestalkoholgehalt von 12 Vol .-%. Ein großes Rot der piemontesischen Tradition.
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