preise der anderen jahrgänge
James Suckling
2017
91/100
Bibenda
2014
Wine Enthusiast
2014
90/100
Veronelli
2013
vollständiger Name
Alta Langa Brut Rosé DOCG Cuvée Aurora 2019 Banfi
New
appellation
Alta Langa
jahrgang
2019
dosage
Brut
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Pinot Noir 100%
ausbau
24 Monate auf der Hefe
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Apfel, Rose, Vanille
alkoholgehalt
12 %
temperatur
8-10 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Alta Langa Brut Rosé DOCG Cuvée Aurora 2019 Banfi

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
25,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  34,13 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 26,90 €
Weinart
Sekt
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Piemont
Passt zu
Weißfleisch, Fisch, Aperitifs
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar
Kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Donnerstag 4 April zu erhalten.

Beschreibung

Die Cuvèe Aurora Rosè wurde in den Kellern von Banfi im Piemont in Strevi in der berühmten Alta Langa DOCG geboren.

Es wird ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt, eine Stunde kalt mazeriert und dann leicht gepresst. Die Cuvée besteht nach einer statischen Klärung zu 90% aus dem jetzt klaren Wein und zu 10% aus dem Wein des vorherigen Jahrgangs. Die Gärung erfolgt in der Flasche nach der klassischen Methode mit einer Dauer von mindestens 30 Monaten auf der Hefe. Eine ideale Verfeinerung in der Flasche folgt.

Es hat eine errötende rosa Farbe, begleitet von einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase bietet ein komplexes Parfüm mit einem Hauch von goldenem Apfel, Rose und Vanille. Es jubelt dem Gaumen dank der guten Struktur und der tollen Hülle mit einem Gefühl von Seidigkeit zu.

Ideal für den Aperitif-Moment, passt es perfekt zu weißem Fleisch und Fischgerichten.

Bewertungsdurchschnitt
3,50 / 5
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