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Fact sheet
vollständiger Name
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2023 Elena Walch
appellation
Alto Adige
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Südtirol
rebsorte
Pinot Noir 100%
ausbau
Französisches Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Gewürze
alkoholgehalt
12,6 %
temperatur
18 - 20 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2023 Elena Walch
0,75 ℓ
Angebot
16,80 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
22,40 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 18,20 €
Niedrigster Preis: 16,80 €
Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kurz
Körper
Medium
Aromen
Würzig
Region
Italien, Südtirol
Passt zu
Rotfleisch, Gereifter Käse, Weißfleisch, Wildfleisch
Verfügbarkeit
Artikel, der in Kürze eintrifft
Kaufen Sie innerhalb von 47 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Dienstag 14 Mai.
Beschreibung
Pinot Noir von Elena Walch wurde im Herzen von Termeno an der Weinstraße, einem Dorf in Südtirol, geboren.
Dieser Wein wird aus 100% Pinot Noir-Trauben hergestellt und bleibt 10 Tage lang in Kontakt mit der Schale. Er wird bei kontrollierter Temperatur langsam fermentiert und anschließend malolaktisch fermentiert. Anschließend reift der Wein teilweise in Eichenfässern und teilweise in Stahl.
Dieser Pinot Noir hat eine leuchtend rubinrote Farbe und sein Bouquet ist klar und frisch. Am Gaumen ist es rund und harmonisch mit einem angenehm würzigen Nachgeschmack. Insgesamt ist es ein sehr eleganter Wein mit einer weichen Ausdauer.
Empfohlen in Kombination mit weißem und rotem Fleisch und Wild, passt es auch hervorragend zu gereiftem Käse.
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