Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Sauvignon 2022 Kloster Neustift

Fact sheet

preise der anderen jahrgänge

Luca Gardini

2021

95/100

James Suckling

2019

94/100

Bibenda

2018

Luca Maroni

2018

93/99

Veronelli

2018

Wine Enthusiast

2018

94/100

vollständiger Name

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Sauvignon 2022 Kloster Neustift

appellation

Alto Adige

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Italien

region

Südtirol

rebsorte

Sauvignon Blanc 100%

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Holunderblüten, Süßer Pfeffer, schwarze Johannisbeere

alkoholgehalt

13,5 %

temperatur

10 - 12 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Sauvignon 2022 Kloster Neustift

Kloster Neustift

0,75 ℓ

20,80 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 27,73 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Medium

Aromen

Blumig

Region

Italien, Südtirol

Passt zu

Risotto, Erste Kurse, Vorspeisen, Fisch, Frischer Käse, Weißfleisch

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar

Kaufen Sie innerhalb von 4 Stunden und 59 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Donnerstag 18 April.

Beschreibung

Das Südtirol-Tal Isarco Preapositus Sauvignon der Abtei Novacella wurde in den Weinbergen im Herzen des Südtirol-DOC geboren.

Es wird ausschließlich mit Sauvignon-Trauben hergestellt, die Mitte September geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 20 ° C. Anschließend reift der Wein 6 Monate in denselben Behältern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Dieser Sauvignon zeichnet sich durch eine hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Die Nase zeigt angenehme Aromen von Holunder, schwarzen Johannisbeeren und Paprika. Am Gaumen ist es frisch und lebhaft mit einem anhaltenden Nachgeschmack.

Perfekt zu Vorspeisen, ersten Gängen und Risotto, ideal in Kombination mit Fischgerichten, edlem Geflügel und frischem Käse.

Bewertungsdurchschnitt

3,15 / 5

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