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Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Grüner Veltliner 2018 Abbazia di Novacella

0,75 ℓ
92
92
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Weinart
Weißwein
Körper
Mittellang
Ausbau ins Weinfass
Keiner
Aromen
Fruchtig
Passt zu
Vorspeisen, Aperitifs, Fisch
Region
Italien, Südtirol
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
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preise und auszeichnungen
Gambero Rosso
2018
Drei Weingläser
Robert Parker
2018
92/100
Luca Maroni
2018
90/99
Wine Enthusiast
2018
95/100
preise der anderen jahrgänge
Robert Parker
2017
91/100
Bibenda
2017
Wine Enthusiast
2017
95/100
James Suckling
2017
93/100
Luca Maroni
2016
90/99
Antonio Galloni
2016
90/100
Gambero Rosso
2015
Zwei Weingläser
Veronelli
2014
vollständiger Name
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Grüner Veltliner 2018 Abbazia di Novacella
New
bezeichnung
Alto Adige
jahrgang
2018
land
Italien
region
Südtirol
rebsorte
Grüner Veltliner 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, Gewürze, Grapefruit, Melone, Lavendel
alkoholgehalt
14 %
temperatur
10 - 12 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,74 / 5
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Produkt bewertet von 186 Benutzern

Beschreibung

Das Alto Adige Valle Isarco Praepositus Veltliner der Novacella Abbey wurde in den Weinbergen im Herzen von Alto Adige DOC geboren.

Es wird ausschließlich mit Grünen Veltliner Trauben hergestellt, die Mitte Oktober geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 20 ° C, dann altert der Most 6 Monate in denselben Behältern und weitere 3 Monate in der Flasche.

Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe aus, die dazu neigt, grünlich zu werden. Die Nase zeigt Zitrusfrüchte und Früchte, angereichert mit angenehm würzigen Noten. Am Gaumen ist es reich, vollmundig und elegant, mit Grapefruit- und Melonenaromen.

Perfekt zu Aperitifs und Vorspeisen, ideal in Kombination mit Fischgerichten.

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