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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016 Brigaldara

0,75 ℓ
45 €
34,90   (46,53 €/L)
Inkl. MwSt. und St.   
- +
Weinart
Rotwein
Körper
Robust
Ausbau ins Weinfass
Lang
Aromen
Fruchtig
Passt zu
Röstet, Schmorfleisch, Gereifter Käse, Wildfleisch
Region
Italien, Venetien
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
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preise und auszeichnungen
Gambero Rosso
2016
Drei Weingläser
preise der anderen jahrgänge
AIS
2015
Gambero Rosso
2013
Drei Weingläser
Wine Spectator
2013
90/100
Bibenda
2013
Luca Maroni
2013
90/99
Veronelli
2013
Wine Enthusiast
2013
90/100
Espresso
2010
Robert Parker
2010
93/100
James Suckling
2010
93/100
vollständiger Name
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016 Brigaldara
New
bezeichnung
Amarone della Valpolicella
jahrgang
2016
dosage
Trocken
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Corvinone 50%, Corvina Veronese 20%, Rondinella 20%, Andere Reben 10%
ausbau
Barrique, Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Schwarze Kirsche, Gewürze, Vanille
alkoholgehalt
16,5 %
temperatur
18-20 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,59 / 5
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Produkt bewertet von 57 Benutzern

Beschreibung

Der Amarone Classico della Valpolicella di Brigaldara wird in Weinbergen im Dorf San Floriano im außergewöhnlichen Maranotal geboren, einem der vier Täler, die das magische Terroir von Valpolicella bilden.

Es wird zu 50% aus Corvinone-Trauben, zu 20% aus Corvina-Trauben, zu 20% aus Rondinella-Trauben und zu 10% aus Trauben anderer komplementärer Reben hergestellt. Die Ernte erfolgt nur von Hand in der zweiten Oktoberhälfte. Nach dem traditionellen Trocknen gären die Trauben in Kontakt mit den Schalen rot und werden täglich umgepumpt. Anschließend reift der Wein 1 Jahr in Barrique und weitere 2 Jahre in Eichenfässern.

Es zeichnet sich durch eine granatrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit Aromen von Schwarzkirsche und Kirsche, angereichert mit angenehmen Vanillenuancen und zarten würzigen Noten. Am Gaumen ist es elegant und samtig, angenehm komplex und mit einer großartigen Struktur.

Perfekt zu Braten und geschmortem Fleisch, ideal in Kombination mit Wild und reifem Käse.

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