Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Casalforte

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Venetien

Passt zu

Gereifter Käse, Trüffel, Gegrilltes rotes Fleisch, Wildfleisch, Erste Kurse

Fact sheet

vollständiger Name

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Casalforte

appellation

Amarone della Valpolicella

jahrgang

2020

dosage

Trocken

land

Italien

region

Venetien

rebsorte

Andere Rebsorten, Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella

ausbau

Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kaffee, Zimt, Kirschmarmelade, Walnuss, Vanille

alkoholgehalt

15%

temperatur

18-20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,41 / 5

Sie können nach dem Kauf abstimmen

★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 193 Kunden

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Casalforte

Casalforte

0,75 ℓ

Rabatt 30%

18,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 25,20 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Niedrigster Preis: 27 €

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Beschreibung

Dieser Amarone wird in den Weinbergen nördlich von Verona im Produktionsgebiet von Valpolicella zum Leben erweckt.

Das Ergebnis einer Mischung aus Corvina-, Rondinella- und Corvinone-Trauben, die bis Januar in den Lofts trocknen gelassen wurde. Die Fermentation erfolgt langsam mit einer Mazerationsperiode in Kontakt mit der Haut. Die Reifung in Eichenfässern erfolgt mindestens 24 Monate.

Im Glas hat es eine tiefe granatrote Farbe. Die Geruchsempfindungen erinnern an Kirschmarmelade und Zimt, angereichert mit Noten von Vanille und Kaffee. Am Gaumen ist es weich, vollmundig und gut strukturiert.

Hervorragend zu den ersten Gängen, die mit aufwändigen Trüffelsaucen serviert werden. Passt gut zu Schmorfleisch, Grillfleisch und gereiftem Käse.

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