Barbaresco DOCG Gallina 2017 Oddero

0,75 ℓ
93
49,90 €
38,90   (51,87 €/L)
MwSt. und Steuern inkl.   
Ausverkauft
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Art des Weins
Rot
Körper
Robust
Fassreifung
Lange
Aromen
Fruchtig
Passt zu
Vorspeisen, Rotes Fleisch, Gewürzter Käse
Ursprung
Italien, Piemont
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich.
bewertungen
Robert Parker
2017
93/100
preise anderer jahrgänge
Robert Parker
2010
90/100
Wine Spectator
2013
94/100
Bibenda
2012
Veronelli
2011
Wine Enthusiast
2010
92/100
James Suckling
2010
92/100
Luca Gardini
2014
91/100
vollständiger Name
Barbaresco DOCG Gallina 2017 Oddero
New
bezeichnung
Barbaresco
jahrgang
2017
dosierung
Trocken
land
Italien
region
Piemont
weinrebe
100% Nebbiolo
altern
Eichenfass
flaschengröss
0,75 L
aromen
Reife rote Früchte, Gewürze, Violett
alkoholgehalt
14 %
temperatur
16-18 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Durchschnittliche Bewertung
4,78 / 5
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Produkt bewertet von 74 Benutzern

Beschreibung

Odderos Barbaresco Gallina stammt aus Weinbergen in Gallina di Neive in der Provinz Cuneo.

Es wird ausschließlich mit Nebbiolo-Trauben hergestellt, die in der ersten Oktoberwoche vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach einem sehr leichten Pressen fermentiert der Most unter Mazeration für 25 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 28 ° C. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein 24 Monate in Eichenfässern, gefolgt von einer weiteren Verfeinerung von 6 Monaten in der Flasche.

Odderos Barbaresco Gallina zeichnet sich durch eine rubinrote Farbe mit weichen Granatreflexionen aus. Die Nase öffnet sich mit eleganten Noten von reifen roten Früchten, angereichert mit Noten von Gewürzen und Veilchen, typisch für Nebbiolo. Am Gaumen ist es einhüllend und strukturiert, mit weichen Tanninen, die einen angenehm langen und anhaltenden Abgang begleiten.

Perfekt zu Fleischgerichten und Wild, ideal in Kombination mit gereiftem Käse.

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