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Fact sheet

vollständiger Name

Barbaresco DOCG 2020 Ricossa

appellation

Barbaresco

jahrgang

2020

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Nebbiolo 100%

ausbau

Holz und Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Kirsche, Obst in Alkohol, balsamische Noten, Gewürze

alkoholgehalt

14 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Barbaresco DOCG 2020 Ricossa

Ricossa

0,75 ℓ

Mengenrabatt 5%

27,10 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 36,13 €/ℓ

für mindestens 6 Flaschen

Inkl. MwSt. und St.

Standardpreis: 28,50 €

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Mittellang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Piemont

Passt zu

Gereifter Käse, Wildfleisch, Rotfleisch

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar

Kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Dienstag 30 April zu erhalten.

Beschreibung

Barbaresco di Ricossa wird in den Langhe aus Weinbergen geboren, die sich auf Böden sedimentären und marinen Ursprungs befinden.

Die Lese der Nebbiolo-Trauben findet Anfang Oktober statt, gefolgt von der Weinbereitung in thermoregulierten Stahltanks mit einer 30-tägigen Mazeration auf den Schalen und täglichem Umpumpen. Die Veredelung erfolgt für einige Monate im Holzfass.

Granatrote Farbe, die Nase offenbart einen Hauch von Kirsche, balsamischen Noten und Gewürzen. Der Schluck ist warm, mit zarten Tanninen und guter Persistenz.

Ausgezeichnet in Kombination mit herzhaften ersten Gängen, geschmortem und gebratenem rotem Fleisch und gereiftem Käse.

Bewertungsdurchschnitt

3,71 / 5

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