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auszeichnungen
Luca Maroni
2021
92/99
Luca Gardini
2021
93/100
preise der anderen jahrgänge
Luca Maroni
2020
92/99
Luca Gardini
2020
94/100
vollständiger Name
Barbera d'Alba DOC 2021 Sabaudo
New
appellation
Barbera d'Alba
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Barbera 100%
ausbau
Slawonisches Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Reife rote Früchte
alkoholgehalt
14,5 %
temperatur
16-18 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Barbera d'Alba DOC 2021 Sabaudo

6 Flaschen 0,75 ℓ
92
92
93
Angebot
57 
pro Set  (6x0,75 ℓ)  12,67 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 89,40 € 
Niedrigster Preis: 57 € 
Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Piemont
Passt zu
Erste Kurse, Pizza, Fleisch-Ragout
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar
Kaufen Sie innerhalb von 2 Stunden und 6 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 3 April.

Beschreibung

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Fruchtige Nase mit Noten von reifen Erdbeeren, roten Pflaumen und einer leichten Würze. Gaumen dick, dicht, aber mit guter Frische. Staubige Tannine und eine leichte Würze schließen einen Abgang von guter Nachhaltigkeit ab.

Ein Wein, der zu 100 % aus Barbera-Trauben im Weinberg Monforte d'Alba stammt. Die autochthone piemontesische Traube, die zu den beliebtesten und geschätztesten in Italien gehört, wird in diesem Wein, der das Wahrzeichen des Ursprungsterroirs ist, veredelt. Der Boden ist besonders tonhaltig und verleiht dem Wein eine herrliche Mineralität. Sein ganzes Piemontesisches kommt nicht nur in der Mischung zum Ausdruck, sondern auch im Etikett, das den großen Garibaldi, Patrioten, Feldherrn und Politiker repräsentiert, der 1807 in Nizza geboren wurde.

Sobald die Trauben im Keller ankommen, werden sie gepresst und 2 Tage kalt mazeriert. Die Gärung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur für 8 Tage, mit einer kurzen Mazeration am Ende. 10 Monate in großen slawonischen Fässern gereift.

Er strahlt das Glas mit seiner intensiven rubinroten Farbe aus, während in der Nase Anklänge von reifen roten Früchten hervorstechen. Am Gaumen ist er frisch, trocken und langanhaltend.

Es ist der am besten geeignete Wein, um erste Gänge vom Land zu heiraten. Er lässt sich hervorragend mit roten und gut gewürzten Saucen kombinieren und wird harmonisch mit einem Teller Tortellini in Brühe zelebriert. Probieren Sie es mit Pizza aus.

Bewertungsdurchschnitt
4,88 / 5
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