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2017
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2017
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2016
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2013
vollständiger Name
Barbera d'Asti DOCG La Luna e i Falò 2018 Vite Colte
New
appellation
Barbera d'Asti
jahrgang
2018
verpackung
In Holzkiste
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Barbera 100%
ausbau
Barrique
flaschengrösse
3 L
aromen
Lakritze, Vanille, Veilchen
alkoholgehalt
14 %
temperatur
18 - 20 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Barbera d'Asti DOCG La Luna e i Falò 2018 Vite Colte

Jeroboam 3 ℓ, In Holzkiste
95
62 
pro Flasche  (3 ℓ)  20,67 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Medium
Aromen
Blumig
Region
Italien, Piemont
Passt zu
Pilze, Wildgeflügel, Aufschnitt und Fleischwaren, Gegrilltes Rotfleisch
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Die Barbera D'Asti Superiore La Luna und die Falò di Vite Colte werden in den renommierten Weinbergen des Unternehmens in Asti, Piemont, geboren.

Es wird vollständig aus Barbera-Trauben hergestellt, die von Hand ausgewählt und geerntet werden. Die alkoholische Fermentation findet etwa 15 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 28 - 30 ° C statt, gefolgt vom Beginn der malolaktischen Fermentation. Die Veredelung erfolgt in Barriques für ca. 12 Monate, wobei sich dieser Barbera mit seiner robusten Struktur weiter bereichert.

Die Barbera D'Asti Superiore La Luna und Il Falò zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem eleganten und harmonischen Bouquet mit einem Hauch von Violett, Lakritz und Vanille. Am Gaumen ist es voll, weich und angenehm trocken. Dieser Wein wird durch eine raffinierte Basis aus Vanille und Beeren angereichert, die den zu Recht anhaltenden Abgang unterstützen.

Hervorragend zu Pilzen, Aufschnitt und Salami geeignet. Ideal zu gebackenem Hühnchen und rotem Fleisch, das auf dem Grill gekocht wird.

Bewertungsdurchschnitt
3,42 / 5
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