Barbera d'Alba Superiore DOC 2021 Oddero Poderi e Cantine

Fact sheet

vollständiger Name

Barbera d'Alba Superiore DOC 2021 Oddero Poderi e Cantine

appellation

Barbera d'Alba

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Barbera

ausbau

Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Reife rote Früchte

alkoholgehalt

14,5 %

temperatur

18-20 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Barbera d'Alba Superiore DOC 2021 Oddero Poderi e Cantine

Oddero Poderi e Cantine

0,75 ℓ

20,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 27,87 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Blumig

Region

Italien, Piemont

Passt zu

Gereifter Käse, Erste Kurse

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Dieser Barbera d'Alba Superiore wird von Poderi Oddero produziert, einem Weingut mit langer Familientradition, das seit Jahrzehnten Weine in der Langa produziert.

Die reinen Barbera-Trauben werden sorgfältig von Hand ausgewählt, bevor sie bei kontrollierter Temperatur fermentiert werden, mit Mazeration für etwa 15 Tage in Stahltanks. Anschließend reift der Wein für 16 Monate in 50-60 hl Eichenfässern.

Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die Nase offenbart Aromen von reifen roten Früchten. Der Schluck hat einen guten Körper, feste Tannine und eine charakteristische Säure.

Passt zu Nudelgerichten und gereiftem Käse.

Bewertungsdurchschnitt

3,31 / 5

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