preise der anderen jahrgänge
Gambero Rosso
2020
Drei Weingläser
Wine Spectator
2020
93/100
Luca Maroni
2020
93/99
Veronelli
2020
AIS
2019
Bibenda
2019
Robert Parker
2017
94/100
The Merano WineHunter
2017
Oro
James Suckling
2016
93/100
vollständiger Name
Barbera d'Asti DOCG Bricco dell'Uccellone 2018 Braida
New
appellation
Barbera d'Asti
jahrgang
2018
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Barbera 100%
ausbau
Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Rote Früchte, Lakritze, Minze, Vanille
alkoholgehalt
16 %
temperatur
16-18 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Barbera d'Asti DOCG Bricco dell'Uccellone 2018 Braida

0,75 ℓ
55 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  73,33 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
Bitte geben Sie Ihre E-Mail-Adresse ein, damit wir Sie benachrichtigen können, sobald das Produkt zum Kauf verfügbar ist.
Lesen Sie die datenschutzerklärung
Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Piemont
Passt zu
Braten, Rotfleisch, Fleisch-Ragout, Erste Kurse, Gereifter Käse
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Der Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone wird von Braida hergestellt und in Weinbergen in der Gemeinde Rocchetta Tanaro (AT) im Piemont geboren. Braida ist das Weingut von Giacomo Bologna, Vater von Raffaella und Giuseppe, die heute das 1961 gegründete Familienunternehmen führen wichtigsten Weinbaugebiete des Piemont.

Die Trauben des Bricco dell'Uccellone werden nur von Hand geerntet und selektiert. Die Gärung erfolgt mit Mazeration in Kontakt mit den Schalen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für etwa 20 Tage. Anschließend reift der Wein 12 Monate in kleinen Eichenfässern und 12 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Im Glas hat der Bricco dell'Uccellone eine sehr intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Die Nase öffnet sich mit einem reichen und komplexen Bouquet mit einem Hauch von roten Früchten auf Mentholnoten, dann Vanille und Lakritze. Am Gaumen ist er weich und von bemerkenswerter Struktur, mit einem langen und angenehm aromatischen Abgang.

Dieser Wein passt perfekt zu ersten und zweiten Gängen mit Fleisch, Braten und gereiftem Käse.

Was ist die Rebsorte Bricco dell'Uccellone?

Die Bricco dell'Uccellone-Rebe ist eine Barbera-Rebe, die auf den Hügeln von Rocchetta Tanaro angebaut wird. Der Barbera d’Asti DOCG. ist der zwei Barbera DOCG des Piemont, zusammen mit dem Barbera del Monferrato DOCG.

Der Bricco dell'Uccellone entstand 1982, als Giacomo Bologna mit Barbera experimentieren wollte, indem er das Barrique als Veredelungsholz verwendete. Der Erfolg war enorm und eine echte Revolution in der Vinifikation des Barbera, die das Weingut Braida vielfach und überzeugend interpretiert.

Die Barbera di Braida sind eine wahre Reise, die Sie unternehmen können, um eine der wichtigsten roten Rebsorten im Piemont kennenzulernen.

Warum heißt der Wein Bricco dell'Uccellone?

Zweifellos hat der Bricco dell'Uccellone von Giacomo Bologna einen seltsamen und charakteristischen Namen. Der charakteristische Name dieses Weins leitet sich von der Geschichte einer Frau ab, die im Dorf wegen ihrer großen Nase, ähnlich der eines Vogels, den Spitznamen Vogel erhielt, die auf einem Hügel lebte, dessen Spitze im piemontesischen Dialekt "Bric" oder Krug genannt wird ".

Bewertungsdurchschnitt
4,78 / 5
Bewerten Sie das Produkt!
Produkt bewertet von 175 Benutzern
weitere Empfehlungen
Barbera d'Asti DOCG Bricco dell'Uccellone 2020

Barbera d'Asti DOCG Bricco dell'Uccellone 2020 Braida

0,75 ℓ
93
93
Fleisch-Ragout, Braten, Gereifter Käse, Rotfleisch, Erste Kurse
59 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  78,67 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Brachetto d'Acqui DOCG 2023

Brachetto d'Acqui DOCG 2023 Braida

0,75 ℓ
Obst, Kuchen und Gebäck
12,30 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,40 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.

Das könnte Sie auch interessieren

Barbera d'Asti DOCG La Luna e i Falò 2020

Barbera d'Asti DOCG La Luna e i Falò 2020 Vite Colte

Magnum 1,5 ℓ, In Holzkiste
Pilze, Aufschnitt und Fleischwaren, Gegrilltes Rotfleisch, Wildgeflügel
37,50 
pro Flasche  (1,5 ℓ)  25 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 3 verfügbar
Barbera d'Asti DOCG Le Orme 2021

Barbera d'Asti DOCG Le Orme 2021 Michele Chiarlo

Magnum 1,5 ℓ, Geschenketui
92
91
Weißfleisch, Erste Kurse, Pizza
Mengenrabatt 5%
31,90 
pro Flasche  (1,5 ℓ)  21,27 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 33,60 €
Barbera d'Asti DOCG I Bricchi 2019

Barbera d'Asti DOCG I Bricchi 2019 Scarpa

0,75 ℓ
Italien, Piemont
Erste Kurse, Braten, Fleisch-Ragout
26,10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  34,80 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Barbera d'Asti DOCG Nuda 2019

Barbera d'Asti DOCG Nuda 2019 Montalbera

0,75 ℓ
Italien, Piemont
Wildfleisch, Schmorfleisch
21,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  28,67 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 1 verfügbar
Barbera d'Asti Superiore DOCG La Bogliona 2018

Barbera d'Asti Superiore DOCG La Bogliona 2018 Scarpa

0,75 ℓ
Gekochtes Fleisch, Wildfleisch, Rotfleisch, Gereifter Käse
39,10 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  52,13 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 8 verfügbar

Barbera d'Asti DOCG Le Orme, Moscato d'Asti DOC Nivole Michele Chiarlo 2 Flaschen 0,75 ℓ, In Holzkiste

Mengenrabatt 5%
35,20 
pro Set  (2x0,75 ℓ)  23,47 €/ℓ
für mindestens 6 Sets
Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 37 €
Nur 10 verfügbar
Vorgang läuft, bitte warten...

Vorbehaltlich Ihrer ausdrücklichen und spezifischen Einwilligung verwendet Vino.com Profiling-Cookies von Drittanbietern, um Ihnen Informationen und Werbung entsprechend Ihren Vorlieben zukommen zu lassen. Sie können Ihre Präferenzen einstellen, indem Sie hier klicken. Wenn Sie „Akzeptieren“ wählen, geben Sie Ihre Einwilligung in die Verwendung aller Arten von Cookies. Wenn Sie dieses Banner schließen, werden nur die technischen Cookies aktiviert, die für das korrekte Funktionieren der Website erforderlich sind. Für weitere Einzelheiten konsultieren Sie bitte unsere Cookie-Richtlinie