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vollständiger Name
Barolo DOCG 2019 Fontanafredda
New
appellation
Barolo
jahrgang
2019
dosage
Trocken
land
Italien
region
Piemont
rebsorte
Nebbiolo 100%
ausbau
Slawonisches Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Lakritze, Waldbeeren, Verwelkte Rose
alkoholgehalt
13,5 %
temperatur
18-20 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Barolo DOCG 2019 Fontanafredda

0,75 ℓ
98
91
Angebot
24,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  32,27 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 26,70 € 
Niedrigster Preis: 22,30 € 
Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Medium
Aromen
Blumig
Region
Italien, Piemont
Passt zu
Wildfleisch, Rotfleisch, Gereifter Käse
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar
Kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Mittwoch 3 April zu erhalten.

Beschreibung

Der Adel des Namens Fontanafredda - ein historisches Unternehmen, das Mitte des 19. Jahrhunderts von König Vittorio Emanuele II. Erworben wurde - kommt durch den ebenso edlen Barolo zum Ausdruck.

Dieser Barolo besteht vollständig aus Nebbiolo-Trauben und wird in Stahl vinifiziert und anschließend mindestens 2 Jahre in großen slawonischen Eichenfässern gereift. Weitere 12 Monate - mindestens - in der Flasche, machen Sie sie bereit für den Markteintritt.

Die getrocknete Rose, die Gewürze, die Unterholznoten und der faszinierende Hintergrund von Lakritz bestimmen in der Nase die Sortenidentität dieses "Weins der Könige". Am Gaumen zeigt es einen vollen Körper und ist reich an Struktur, spielt aber gleichzeitig mit der Finesse eines glatten Tannins.

Es eignet sich für wichtige Gerichte wie ein Filet mit Steinpilzen oder, um die lokale gastronomische Typizität beizubehalten, ein mit Trüffelflocken angereichertes Fondue.

Bewertungsdurchschnitt
3,60 / 5
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