preise der anderen jahrgänge
James Suckling
2019
96/100
AIS
2016
Robert Parker
2016
92/100
Gambero Rosso
2013
Drei Weingläser
vollständiger Name
Bolgheri Rosso DOC 2021 Donna Olimpia
New
appellation
Bolgheri
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
ausbau
Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kakao, Zimt, Blaubeere, Brombeere, Süßer Pfeffer
alkoholgehalt
14 %
temperatur
18 - 20 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Bolgheri Rosso DOC 2021 Donna Olimpia

0,75 ℓ
20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  26,67 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Kräftig
Aromen
Würzig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Gereifter Käse, Rotfleisch, Wildfleisch
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar
Kaufen Sie innerhalb von 1 Stunde und 30 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Dienstag 2 April.

Beschreibung

Bolgheri 1989 von Donna Olimpia wurde in Weinbergen im Herzen der Maremma zwischen Bibbona und Castagneto im Herzen des außergewöhnlichen Gebiets von Bolgheri in der Provinz Livorno geboren.

Es wird aus Cabernet Sauvignon-, Merlot-, Petit Verdot- und Cabernet Franc-Trauben hergestellt, die in den Monaten September und Oktober geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein etwa 12 bis 14 Monate im Barrique und weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Es zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit breiten Zimtnoten, angereichert mit angenehmen Noten von Brombeeren, Blaubeeren, Pfeffer und Kakao. Am Gaumen ist es harmonisch mit einem sehr anhaltenden Abgang.

Perfekt zu rotem Fleisch und Wild, ideal in Kombination mit gereiftem Käse.

Bewertungsdurchschnitt
3,49 / 5
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