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Bolgheri Vermentino DOC 2020 Tenuta Meraviglia

0,75 ℓ
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Weinart
Weißwein
Körper
Mittellang
Aromen
Fruchtig
Passt zu
Fisch, Vorspeisen
Region
Italien, Toskana
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich.
vollständiger Name
Bolgheri Vermentino DOC 2020 Tenuta Meraviglia
New
bezeichnung
Bolgheri
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Vermentino 90%, Viognier 10%
ausbau
Betontank
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Pfirsich, Aprikose, Besen, Salbei, Rosmarin
alkoholgehalt
13,5 %
temperatur
10-12 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,30 / 5
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Produkt bewertet von 57 Benutzern

Beschreibung

Meraviglia ist der bolgherische Außenposten von Dievole. Dieser Vermentino stammt von hier und erinnert mit seinem Geschmack an den des Meeres.

Es besteht hauptsächlich aus Vermentino-Trauben und wird mit kleinen Zusätzen von Viognier ergänzt. Die Fermentation aus einheimischen Hefen erfolgt nicht länger als 20-25 Tage in rohen Zementfässern. In den gleichen Behältern reift der Wein auch 3 Monate.

Die Farbe ist strohgelb und öffnet sich mit frischen Noten von gelben Früchten, darunter blumige Empfindungen und aromatische Kräuter, die an Rosmarin und Salbei erinnern. Weiß mit guter Struktur, ausgezeichneter Frische und anhaltendem Finish.

Empfohlen in Kombination mit Vorspeisen und Fischrezepten.

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