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93/100
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Doctor Wine
2016
91/100
vollständiger Name
Bolgheri DOC Villa Donoratico 2018 Tenuta Argentiera
New
appellation
Bolgheri
jahrgang
2018
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 30%, Cabernet Franc 15%, Petit Verdot 5%
ausbau
Französische Allier Eichenfässer, Französische Eichenfässer aus Tronçais
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kakao, Eukalyptus, Himbeere, Minze, Blaubeere, Muskat, Pfeffer, Pflaume, Rosmarin, Salbei
alkoholgehalt
14,5 %
temperatur
18 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Bolgheri DOC Villa Donoratico 2018 Tenuta Argentiera

0,75 ℓ
93
94
29 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  38,67 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Lang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Gereifter Käse, Gegrilltes Rotfleisch, Braten, Schmorfleisch
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Die Bolgheri Villa Donoratico wurde in den herrlichen Weinbergen von Tenuta Argentiera im berühmten und angesehenen DOC Bolgheri geboren.

Dieser Wein wird aus Cabernet Sauvignon-, Merlot-, Cabernet Franc- und Petit Verdot-Trauben hergestellt, die zwischen Anfang September und der ersten Oktoberwoche geerntet und separat vinifiziert werden. Nach einer 20-tägigen Mazeration und Gärung in Stahl wird der Wein etwa 14 Monate lang in französischen Eichenfässern von Allier und Tronçais gären und reifen gelassen. Es folgt eine Verfeinerung in der Flasche von ca. 9 Monaten.

Es hat eine intensive rubinrote Farbe mit lila verschleierten Texturen. In der Nase ist es ein Wein von seltener Komplexität mit fruchtigen Noten von Pflaumen, Blaubeeren und Himbeeren, begleitet von Noten von Minze, Eukalyptus und Salbei, angereichert mit würzigen Noten von Kakao, schwarzem Pfeffer und Muskatnuss, um im Finale Platz zu lassen Empfindungen von Rosmarin. Im Mund ist es elegant, dank eines feinen und strukturierten Tannins aufgrund der Entwicklung im Holz. Der Abgang ist anhaltend mit aromatischen Noten, die an frische Mineralempfindungen binden.

Perfekt zu aufwendigen Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, gedünstetem Fleisch und Braten. Hervorragend zu gut gereiftem Käse.

Bewertungsdurchschnitt
3,46 / 5
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