Bordeaux Supérieur AOC 2021 Château Le Bocage

Das Château Le Bocage stammt aus einem bezaubernden Weinberg, der um ein elegantes Kartausehaus aus dem 19. Jahrhundert herum angelegt wurde. 16 Jahre alte Pflanzen wachsen auf sandigen und lehmigen Böden. Die Weinbereitung erfolgt traditionell in thermokonditionierten Stahltanks.

Es bietet eine elegante rubinrote Farbe mit violetten Farbtönen. Der Duft ist komplex, mit einem Hauch von roten Früchten, die sich mit zarten Noten von Zimt abwechseln. Der Gaumen lädt zum Trinken ein und zeigt eine perfekte Balance zwischen den Aromen von kandierten Pflaumen und Kakao.

Es passt sehr gut zu Schweinerippchen, Geflügel und Pelzwild.