Brunello di Montalcino DOCG 2018 Pian del Prete

Pian del Prete Brunello di Montalcino ist ein klassisches Beispiel dafür, wie sich eine Rebe perfekt in ihr Territorium und ihre Tradition integrieren kann.

100 % Sangiovese, entstanden aus einer 15-20-tägigen Gärung in Edelstahltanks. Anschließend erfolgt die letzte Veredelungsphase, die 24 Monate in Eichenfässern und weitere 6 Monate im Glas dauert.

Das Ergebnis ist ein Wein mit einem intensiven rubinroten Farbton. In der Nase verbinden sich Aromen von Brombeeren und getrockneten Blumen mit raffinierten würzigen Empfindungen. Der Geschmack ist köstlich und mittelkräftig, samtig und harmonisch, mit einer eleganten Struktur.

Ausgezeichnet in Kombination mit reichhaltigen Gerichten auf der Basis von rotem Fleisch oder Wild, Pilzen und gereiftem Käse.