(*) Die Bilder dienen nur zur Veranschaulichung. Das Packaging des Produkts könnte Veränderungen unterzogen werden
Fact sheet
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Beschreibung
Der Cerasuolo d'Abruzzo Chronicon von Zaccagnini ist ein Wein für alle, die eine der besten Herkunftsbezeichnungen der italienischen Roséweine entdecken möchten, die DOC Cerasuolo d'Abruzzo.
Nach der Weinlese erfolgt die Weißweinbereitung und die Kältestabilisierung des Mostes für etwa 7 Tage bei einer Temperatur nahe 0 Grad. Anschließend folgt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur für rund 10 Tage.
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem recht intensiven Kirschrosa. In der Nase zeigen sich Aromen von Kirsche, Granatapfel und Walderdbeere, während der Geschmack frisch, lebhaft und würzig ist.
Ausgezeichnet zu Vorspeisen mit gegrilltem Gemüse und Aufschnitt, aber auch zu Pasta mit Fleischragout und zu Pizza.