Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2024 Fantini Farnese

Weinart

Roséwein

Fassausbau

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Abruzzen

Passt zu

Weißfleisch, Erste Kurse, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name

Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2024 Fantini Farnese

appellation

Cerasuolo d'Abruzzo

jahrgang

2024

dosage

Trocken

land

Italien

region

Abruzzen

rebsorte

Andere einheimische rote Rebsorten

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Erdbeere, Rote Früchte

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

14-16 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2024 Fantini Farnese

Fantini Farnese

0,75 ℓ

Produkt nicht erhältlich.

Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Erdbeere mit einer würzigen Note in der Nase, frisches Pfefferblatt, am Gaumen knackig, mit schöner Spannung und Persistenz.

preise der anderen jahrgänge

Luca Maroni

2021

93/99

Luca Gardini

2019

90/100

Beschreibung

Der Cerasuolo d'Abruzzo Fantini Farnese stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Ortona in der Provinz Chieti.

Er wird aus autochthonen roten Trauben hergestellt, die Anfang Oktober gelesen und einer kurzen, sechs Stunden dauernden Maischestandzeit vor der Gärung mit den Schalen unterzogen werden, um die gewünschte Farbnuance zu erreichen. Die Gärung erfolgt anschließend ohne Schalen in Edelstahltanks über 15 Tage.

Im Glas zeigt er sich in kirschrosa Farbe. In der Nase intensive Aromen von kleinen roten Früchten, mit besonders lebhaften Erdbeeranklängen. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, gut strukturiert und anhaltend.

Hervorragend zu allen Fischgerichten, passt er auch zu weißem Fleisch oder kann gut gekühlt als köstlicher Aperitif serviert werden.

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