Fact sheet
Chablis AOC 2018 Domaine de Chaude Écuelle
Beschreibung
Der Chablis der Domaine de Chaude Ecuelle wird in den Weinbergen des französischen Unternehmens in der Nähe von Auxerre im Herzen der prestigeträchtigen Weinregion Chablis in Burgund geboren.
Dieser Wein, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben gewonnen wird, wird in Stahl vinifiziert und nach dem Dekantieren auf eigenen Hefen raffiniert.
Der Chablis von Domaine de Chaude Ecuelle zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe und typische Zitrusfrüchte aus, begleitet von anhaltenden mineralischen Noten. Im Mund werden die Säure und der typische Geschmack der Böden dieser Region Frankreichs verstärkt.
Perfekt zu allen Fischgerichten, perfekt zu Austern.