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Fact sheet
Chablis Premier Cru AOC Mont de Milieu 2019 Simonnet-Febvre
Beschreibung
Der Chablis Premier Cru Mont de Milieu von Simmonet-Febvre wurde in Weinbergen in der prestigeträchtigen französischen Region Chablis in Burgund geboren.
Es wird vollständig aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die sorgfältig gepflückt und von Hand ausgewählt werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 17-21 ° C. Anschließend reift der Wein 12 Monate auf der Hefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit intensiven Aromen von gelben Früchten, angereichert durch zarte Empfindungen von exotischen Früchten. Am Gaumen ist es frisch und fleischig mit einem angenehm mineralischen Abgang.
Hervorragend zu Meeresfrüchten und gegrilltem Fisch geeignet, ideal in Kombination mit gesalzenem weißem Fleisch.
3 Produkte von Simonnet-Febvre
3 Produkte von Simonnet-Febvre
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Chablis AOC 2022 Simonnet-Febvre
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