Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre AOC 2022 Domaine de Vauroux

Fact sheet

preise der anderen jahrgänge

Decanter

2017

95/100

vollständiger Name

Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre AOC 2022 Domaine de Vauroux

appellation

Chablis

jahrgang

2022

dosage

Trocken

land

Frankreich

region

Burgund

rebsorte

Chardonnay 100%

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Jod, Gewürze

alkoholgehalt

13 %

temperatur

10-12 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre AOC 2022 Domaine de Vauroux

Domaine de Vauroux

0,75 ℓ

37,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 50,53 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Medium

Aromen

Würzig

Region

Frankreich, Burgund

Passt zu

Mollusken, Krustentiere, Weißfleisch, Fisch

Verfügbarkeit

Artikel, der in Kürze eintrifft

Kaufen Sie innerhalb von 13 Stunden und 40 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Freitag 3 Mai.

Beschreibung

Der Chablis Montée de Tonnerre der Domaine de Vauroux wird im gleichnamigen Chablis Cru hergestellt, der von einer beneidenswerten Sonneneinstrahlung profitiert. Es wird aus 50 Jahre alten Weinbergen gewonnen, die auf einem Lehmboden gepflanzt sind, der durch eine starke Präsenz von tausendjährigen Kimmeridge-Mergeln gekennzeichnet ist, die diesem Wein unvergleichliche mineralische Noten verleihen.

Die Weinbereitung erfolgt traditionell in Stahl, mit einer langen Gärung bei niedriger Temperatur und einer Verfeinerung in der Flasche von 12 bis 18 Monaten.

Die Nase ist hellgoldgelb, die Nase ist wunderbar und bietet eine verführerische Kombination aus Jodnoten und Gewürzen. Am Gaumen ist es ein sehr sauberer Wein, weich und köstlich, mit einem sehr angenehmen Abgang.

Es passt zu Rezepten, die auf Fisch, Weichtieren und Krebstieren basieren, und ist die perfekte Ergänzung zu Hauptgerichten aus weißem Fleisch.

Bewertungsdurchschnitt

4,89 / 5

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