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Fassausbau
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Frankreich, Champagne
Fact sheet
vollständiger Name
Champagne AOC Brut Cuvée Privée Albert Meyer
appellation
Champagne
dosage
Brut
land
Frankreich
region
Champagne
rebsorte
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
ausbau
15-18 Monate auf der Hefe
flaschengrösse
1,5 L
aromen
Brotkruste, Weiße Blumen, Weißfleischige Frucht
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
8-10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
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Beschreibung
Der Champagne Brut Cuvée Privée von Albert Meyer entsteht aus einer harmonischen Mischung von Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier.
Nach der Ernte werden die Trauben gemäß den Regeln der Champenoise-Methode vinifiziert.
Im Glas zeigt sich der Wein in einer hellgoldenen Farbe mit einem feinen und anhaltenden Perlage. In der Nase sind Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Früchten zu erkennen, sowie leicht geröstete Noten. Der Geschmack ist fein und frisch.
Hervorragend als raffiniertes Aperitif, passt er gut zu Vorspeisen und Meeresfrüchtegerichten.
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