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Champagne Brut AOC Belle Epoque 2013 Perrier Jouët

0,75 ℓ
148   (197,33 €/L)
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Weinart
Sekt
Körper
Leichten
Ausbau ins Weinfass
Keiner
Aromen
Blumig
Passt zu
Weißes Fleisch, Trockene Kuchen und Gebäck, Obst, Fisch
Region
Frankreich, Champagner
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
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preise der anderen jahrgänge
Wine Spectator
2012
92/100
Wine Enthusiast
2011
94/100
Decanter
2011
92/100
Hachette
2007
James Suckling
2007
93/100
vollständiger Name
Champagne Brut AOC Belle Epoque 2013 Perrier Jouët
New
bezeichnung
Champagne
jahrgang
2013
dosage
Brut
land
Frankreich
region
Champagner
rebsorte
Pinot Meunier 40%, Pinot Noir 40%, Chardonnay 20%
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weiße Blumen, Weißfleischige Frucht, Kandierte Frucht
alkoholgehalt
12,5 %
temperatur
10-12 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,80 / 5
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Produkt bewertet von 98 Benutzern

Beschreibung

Champagne Brut Belle Epoque repräsentiert die Prestige-Cuvée de Prestige des Maison Perrier-Jouët, das in Weinbergen rund um Éperney, einem der Hauptproduktionszentren der berühmten Champagne, geboren wurde.

Es wird aus Pinot Noir-, Pinot Meunier- und Chardonnay-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach den klassischen Weinbereitungsprozessen erfolgt die zweite Fermentation durch Referenzierung in der Flasche nach der Champenoise-Methode mit einer Alterung von mindestens 60 Monaten auf der Hefe.

Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit deutlichen Noten von weißen Blüten, angereichert mit Noten von Apfel und kandierten Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist es ausgewogen zwischen Delikatesse und Struktur, mit einer angenehmen Ausdauer.

Dieser Champagner passt perfekt zu Fisch- und Geflügelgerichten und ist ideal in Kombination mit Fruchtdesserts.

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