Fact sheet

vollständiger Name

Châteauneuf-du-Pape AOC Pure Clairette 2021 Domaine Raymond Usseglio & Fils

appellation

Châteauneuf-du-Pape

jahrgang

2021

dosage

Trocken

land

Frankreich

region

Rhônetal

rebsorte

Clairette

ausbau

Barrique, Holzfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Orangenblüten, Frisches Obst, Jod

alkoholgehalt

14%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Châteauneuf-du-Pape AOC Pure Clairette 2021 Domaine Raymond Usseglio & Fils

Domaine Raymond Usseglio & Fils

0,75 ℓ

67 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 89,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Produkt nicht erhältlich.

Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.

Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

auszeichnungen

Robert Parker

2021

93/100

Beschreibung

Der Pure Clairette von Domaine Usseglio Raymond & Fils wird zu 100 % aus Clairette hergestellt, aufgeteilt in Clairette Rose und Clairette Blanche, und stammt von ausgewählten Parzellen im Bois Sénéchaux-Terroir, das sich durch feine Sandböden aus dem Miozän auszeichnet.

Die Gärung erfolgt in kleinen Holzfässern von 17 Hektolitern und neuen Demi-Muids-Barriques von 5 Hektolitern, gefolgt von einer sechsmonatigen Reifung in denselben Behältern.

Der Wein hat eine zarte Nase mit Nuancen von frischen Früchten und Orangenblüten. Am Gaumen ist er elegant, frisch und komplex, mit Steinfruchtaromen und einer subtilen blumigen Note sowie einem langen salzigen und jodhaltigen Abgang.

Ideal als Beilage zu gebackenem Fisch oder Meeresfrüchtegerichten.

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