Weinart
Rotwein
Fassausbau
Mittellang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Fleisch-Ragout, Gegrilltes rotes Fleisch, Frischer Käse, Rotfleisch
Fact sheet
vollständiger Name
Chianti Classico DOCG 2022 Ormanni
New
appellation
Chianti Classico
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Sangiovese
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kirsche, Rote Früchte
alkoholgehalt
14%
temperatur
16-18 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,58
/
5
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Produkt bewertet von 25 Kunden
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Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.
Beschreibung
Ormannis Chianti Classico wurde in Weinbergen in der Nähe von Barberino Val d'Elsa geboren.
Es wird zu 100 % aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die in Stahltanks vinifiziert werden und eine Gärung von 15 bis 18 Tagen durchlaufen. Anschließend reift der Wein ca. 12 Monate in Barriques und gebrauchten Fässern.
Der Chianti Classico von Ormanni hat eine intensive rubinrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit intensiven Noten von roten Früchten, angereichert mit angenehmen Balsamico-Noten. Am Gaumen ist er strukturiert, elegant und harmonisch, mit einer guten Fruchtnote.
Ideal in Kombination mit Wild, Braten und gereiftem Käse.
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