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2021
93/100
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2017
90/100
Gambero Rosso
2015
Zwei Weingläser
vollständiger Name
Chianti Classico DOCG Pèppoli 2022 Marchesi Antinori
New
appellation
Chianti Classico
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Sangiovese 90%, Merlot 5%, Syrah 5%
ausbau
Fässer aus amerikanischer Eiche, Slawonisches Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kirsche, Schokolade, Vanille
alkoholgehalt
13,5 %
temperatur
16-18 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Chianti Classico DOCG Pèppoli 2022 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
Angebot
14,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,47 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 15,40 € 
Niedrigster Preis: 14,80 € 
Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Kurz
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Gereifter Käse, Aufschnitt und Fleischwaren, Wildfleisch, Braten
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar
Kaufen Sie innerhalb von 12 Stunden und 11 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 3 April.

Beschreibung

Der Chianti Classico Pèppoli wurde in den Weinbergen des gleichnamigen Weinguts Marquis Antinori im Herzen des Chianti Classico DOCG geboren.

Es wird hauptsächlich mit Sangiovese-Trauben und mit Merlot- und Syrah-Trauben hergestellt, die in der zweiten Septemberhälfte geerntet werden. Die Fermentation erfolgt unter Mazeration in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 26 bis 28 ° C. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein etwa 9 Monate in großen slawonischen Eichenfässern und einem kleinen Teil in Barrique, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es hat eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase öffnet sich mit intensiven Aromen von Veilchen, angereichert mit einem Hauch von Kirsche und Himbeere, mit rauchigen Farbtönen, die durch die Alterung des Holzes entstehen. Am Gaumen ist es ausgewogen, mit weichen Tanninen und ausgezeichnetem Geschmack.

Perfekt zu Braten und Wild, ideal in Kombination mit Käse mittleren Alters, Aufschnitt und Salami.

Bewertungsdurchschnitt
3,56 / 5
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