Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Abruzzen
Passt zu
Frittiertes, Gemüse
Fact sheet
vollständiger Name
Colline Pescaresi Cococciola IGT 2024 Ciavolich
New
appellation
Colline Pescaresi
jahrgang
2024
dosage
Trocken
land
Italien
region
Abruzzen
rebsorte
Cococciola
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, Gelbe Fruchtfleischfrucht
alkoholgehalt
13%
temperatur
8 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,98
/
5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 7 Kunden
0,75 ℓ
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Beschreibung
Cococciola Ciavolich wird aus einem nur einen Hektar großen Weinberg auf dem Landgut Loreto Aprutino gewonnen.
Die vollständig handverlesenen Trauben werden weich gepresst und in Stahl bei kontrollierter Temperatur mit ausgewählten Hefen fermentiert. Der Wein muss noch ca. 4 Monate raffiniert werden, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Es hat eine blasse strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase gibt es Hinweise auf unreife Früchte und Zitrusfrüchte. Im Mund ist es frisch, ausgewogen und lang anhaltend.
Perfekt zu zerschlagenen Zucchiniblüten oder Kartoffeltorten.
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