vollständiger Name
Collio DOC Pinot Grigio 2021 Livon
New
appellation
Collio
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Italien
region
Friaul-Julisch Venetien
rebsorte
Pinot Gris 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Lindenblüte, Vanille
alkoholgehalt
12,5 %
temperatur
10 - 12 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Collio DOC Pinot Grigio 2021 Livon

0,75 ℓ
11,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Würzig
Region
Italien, Friaul-Julisch Venetien
Passt zu
Risotto, Suppen, Weißfleisch
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Der Collio Pinot Grigio di Livon wurde in Weinbergen in der Gemeinde Dolegna del Collio geboren.

Es wird vollständig aus Pinot Grigio-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach einer kalten Mazeration und Dekantierung des Mosts gären die Trauben in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18 ° C. Anschließend reift der Wein in denselben Behältern etwa 5 Monate und für einen weiteren Zeitraum in der Flasche, bevor er in Verkehr gebracht wird.

Es zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grauen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit einem duftenden Bouquet mit einem Hauch Vanille, angereichert mit zarten Linden-Düften. Am Gaumen hat es eine solide Struktur und eine gute Ausdauer.

Perfekt zu weißem Fleisch, ideal in Kombination mit Risotto, Suppen und Suppen.

Bewertungsdurchschnitt
3,48 / 5
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