preise der anderen jahrgänge
Luca Maroni
2018
90/99
vollständiger Name
Collio DOC Sauvignon 2022 Villa Russiz
New
appellation
Collio
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Friaul-Julisch Venetien
rebsorte
Sauvignon Blanc 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Ananas, Pfirsich, Salbei
alkoholgehalt
13,5 %
temperatur
10-12 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Collio DOC Sauvignon 2022 Villa Russiz

0,75 ℓ
16,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  21,87 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Nur 9 verfügbar
Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Friaul-Julisch Venetien
Passt zu
Krustentiere, Fisch, Frischer Käse
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar, es bleiben nur 9 Stück übrig
Kaufen Sie innerhalb von 22 Stunden und 32 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 3 April.

Beschreibung

Dieser Sauvignon wird in den hügeligen Weinbergen lebendig, die den Keller der Villa Russiz umgeben. Die Süd-, Nordost- und Südostausrichtung ist auf marmoriertem Boden gepflanzt.

Die Trauben werden in den frühen Morgenstunden von Hand geerntet, sobald sie die perfekte Reife erreicht haben, und dann ganz weich gepresst. Der Blütenmost wird bei kontrollierter Temperatur fermentiert, gefolgt von einer Pause in Stahl auf der feinen Hefe für mindestens 8 Monate.

Es hat eine strohgelbe Farbe, die durch grünliche Reflexionen belebt wird. Der Geruchssinn wird auf zarten exotischen Noten von Ananas und gelbem Pfirsich gespielt, begleitet von kleinen Noten von Salbei. Am Gaumen ist es sanft und seidig, vollmundig und mit einer ausgeprägten Trinkbarkeit.

Es passt gut zu Fischgerichten und komplexen Gerichten auf der Basis von Krebstieren. Hervorragend zu vegetarischer Küche oder einer Platte mit frischem Käse.

Bewertungsdurchschnitt
3,33 / 5
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