vollständiger Name
Collio Ribolla Gialla DOC 2022 Borgo Conventi
New
appellation
Collio
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Friaul-Julisch Venetien
rebsorte
Ribolla Gialla 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weiße Blumen, Fruchtige Noten
alkoholgehalt
13 %
temperatur
10-12 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Collio Ribolla Gialla DOC 2022 Borgo Conventi

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
16,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  21,60 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 17 €
Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Blumig
Region
Italien, Friaul-Julisch Venetien
Passt zu
Krustentiere, Aufschnitt und Fleischwaren
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar
Kaufen Sie innerhalb von 19 Stunden und 32 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 3 April.

Beschreibung

Collio Ribolla Gialla di Borgo Conventi stammt aus Trauben, die in Weinreben zwischen 15 und 35 Jahren geerntet wurden und auf Böden aus Mergel und geschichtetem Sandstein wachsen, die für die Konfession typisch sind, wobei im oberen Teil Ton und in den Gebieten pedocollinari feinere Bestandteile vorhanden sind , in einem milden Mikroklima mit regnerischen Quellen und heißen und trockenen Sommern.

Die Cluster werden teilweise kalt mazeriert und dann sanft gepresst. Der Freilauf muss 10 Tage in Stahl mit Temperaturregelung fermentieren, gefolgt von einer Beständigkeit auf der Feinhefe bis zum nächsten Frühjahr.

Im Glas zeigt es eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Das olfaktorische Bild ist intensiv und komplex, mit blumigen und fruchtigen Aromen im Einklang miteinander. Der Geschmack ist frisch und strukturiert, mit großer Ausdauer.

Hervorragend in Kombination mit gereiftem Käse und San Daniele-Schinken, wird es in Begleitung von Garnelen und Garnelen angezeigt.

Bewertungsdurchschnitt
3,29 / 5
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