auszeichnungen
Robert Parker
sa
90/100
vollständiger Name
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG Col Vetoraz
New
appellation
Cartizze
dosage
Dry
land
Italien
region
Venetien
rebsorte
Glera 100%
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Akazienblüten, Apfel, Birne, Weißer Pfirsich, Rose
alkoholgehalt
11,5 %
temperatur
8 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG Col Vetoraz

0,75 ℓ
91
90
28,80 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  38,40 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Weinart
Sekt
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Blumig
Region
Italien, Venetien
Passt zu
Kuchen und Gebäck
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar
Kaufen Sie innerhalb von 21 Stunden und 45 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Dienstag 2 April.

Beschreibung

Der Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry di Col Vetoraz wird in Weinbergen auf den sanften Hügeln von Valdobbiadene in der Provinz Treviso geboren.

Es wird nur aus Glera-Trauben hergestellt, die zwischen den zweiten zehn Tagen im September und dem ersten Oktober von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach den klassischen Weißweinherstellungsprozessen erfolgt die zweite Gärung nach der Charmat-Methode mit einer erneuten Gärung im Autoklaven für 30-40 Tage, gefolgt von einer Verfeinerung von 1-3 Monaten auf der Hefe.

Der Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry von Col Vetoraz zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe, einen cremigen Schaum und eine zarte und anhaltende Perlage aus. Es öffnet sich zur Nase mit blumigen Noten von Rose und Akazie, angereichert mit einem Hauch von weißem Pfirsich, Apfel und Birne. Im Mund ist es elegant und samtig mit einem einhüllenden Aroma.

Perfekt zum Servieren am Ende einer guten Mahlzeit, ideal zum Feiern wichtiger Anlässe.

Bewertungsdurchschnitt
4,42 / 5
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