Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Aperitifs, Austern, Fisch, Krustentiere

Fact sheet

vollständiger Name
Costa Toscana IGT Vermentino 2022 Gualdo del Re
New
appellation
Costa Toscana
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Vermentino
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, Gelbe Blumen, Pfirsich
alkoholgehalt
13%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,22 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 11 Kunden

Costa Toscana IGT Vermentino 2022 Gualdo del Re

0,75 ℓ
17,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  22,93 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Nur 2 verfügbar
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Beschreibung

Produziert in der Gemeinde Suvereto in der Toskana, entsteht der Vermentino Gualdo del Re aus Weinbergen, die auf Böden aus Ton, Sand und Schluff kultiviert werden. Das Klima und die Eigenschaften des Territoriums ermöglichen die Herstellung eines Weißweins von großem Ausdruck und Typizität, der die Besonderheiten dieser mediterranen Rebsorte hervorhebt.

Die Vinifikation beginnt mit einer kalten, vorfermentativen Mazeration, gefolgt von der alkoholischen Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Der Wein reift dann neun Monate in Edelstahl, mit regelmäßigen bâtonnage, um seine Struktur und Komplexität zu bereichern. Nach der Abfüllung ruht er mindestens weitere neun Monate, bevor er auf den Markt kommt, und erreicht so eine perfekte Harmonie.

Mit einer leuchtend strohgelben Farbe bietet er ein vielschichtiges aromatisches Bouquet mit eleganten floralen Noten von gelben Blumen und fruchtigen Anklängen von Pfirsichen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Fülle und Komplexität aus, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Frische und Salzigkeit, begleitet von einer langen geschmacklichen Persistenz.

Ausgezeichnet als Aperitif passt er hervorragend zu Austern, Schalentieren und gebackenem Fisch.

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