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Sekt
Fassausbau
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Frankreich, Elsass
Passt zu
Vorspeisen, Sushi, Aperitifs
Fact sheet
vollständiger Name
Crémant d'Alsace AOC Blanc de Blancs Brut de Grès 2023 Robert Roth
appellation
Crémant d'Alsace
jahrgang
2023
dosage
Extra Brut
land
Frankreich
region
Elsass
rebsorte
Pinot Auxerrois, Pinot Blanc
ausbau
12 Monate auf der Hefe
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weiße Blumen, Mandel, Birne
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
6-8 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Robert Roth
0,75 ℓ
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20,90 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
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Beschreibung
Der Crémant Extra Brut Brut de Grès wird von Robert Roth im Elsass hergestellt. Es handelt sich um einen Blanc de Blancs, der aus alten Pinot-Blanc-Reben hergestellt wird.
Dieser Champagner Blanc de Noirs wird aus Pinot Blanc-Trauben mit einem kleinen Zusatz von Auxerrois hergestellt und reift 12 Monate auf der Hefe.
Im Glas hat der Wein eine strohgelbe Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase offenbart Aromen von kleinen Birnen und Mandeln. Am Gaumen ist er frisch und knackig, mit guter Nachhaltigkeit.
Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt sowohl zu leichten Fischvorspeisen als auch zu Sushi und rohem Fisch.
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