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Dubl Brut Metodo Classico Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
90
91
92
18,50 €
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Weinart
Sekt
Ausbau ins Weinfass
Keiner
Aromen
Fruchtig
Passt zu
Aperitifs, Sushi
Region
Italien, Kampanien
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
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preise und auszeichnungen
Robert Parker
sa
91/100
Wine Enthusiast
sa
90/100
James Suckling
sa
92/100
vollständiger Name
Dubl Brut Metodo Classico Feudi di San Gregorio
New
dosage
Brut
land
Italien
region
Kampanien
rebsorte
Falanghina 100%
ausbau
12 Monate auf der Hefe
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kamille, Gelber Apfel, Pfirsich
alkoholgehalt
13 %
temperatur
8 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,29 / 5
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Produkt bewertet von 485 Benutzern

Beschreibung

Brut-Dosierungsblasen aus der Dubl- Serie, Interpretationen der klassischen Methode von einheimischen kampanischen Reben.

Es wird aus 100% Falanghina-Trauben hergestellt, die nach 24-monatiger Reifung in Kontakt mit ihren eigenen Hefen ihren typischen Charakter zusammen mit dem der Champenoise-Methode ausdrücken.

Die Farbe ist helles Strohgelb, die winzige und anhaltende Perlage. Es öffnet sich mit fruchtigen Noten von Pfirsich und reifem goldenem Apfel, verziert mit einem Hauch von Kamille. Am Gaumen ist es anmutig und dynamisch, mit angenehmen Ingwer- und Wurzelrenditen.

Perfekt als Aperitif, passt es gut zu Sushi oder Sashimi-Gerichten sowie zu rohem Fisch im Allgemeinen.

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