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Etna Bianco DOC 2020 Benanti

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Weinart
Weißwein
Körper
Licht
Ausbau ins Weinfass
Keiner
Aromen
Fruchtig
Passt zu
Roher Fisch, Fisch
Region
Italien, Sizilien
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
Kaufen Sie innerhalb von 20 Stunden und 19 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Dienstag 7 Dezember.
preise der anderen jahrgänge
Veronelli
2019
Bibenda
2017
Wine Spectator
2014
90/100
vollständiger Name
Etna Bianco DOC 2020 Benanti
New
bezeichnung
Etna
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Sizilien
rebsorte
Carricante 100%
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Apfel, Fruchtige Noten
alkoholgehalt
12,5 %
temperatur
12-14 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,30 / 5
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Produkt bewertet von 41 Benutzern

Beschreibung

Der Ätna Bianco von Cantina Benanti wurde in Weinbergen in den Catania-Gemeinden Milo und Santa Maria di Licodia an den Hängen des Ätna geboren.

Es wird ausschließlich mit Carricante-Trauben hergestellt, die im dritten Oktoberjahrzehnt geerntet und ganz weich gepresst wurden. Die Fermentation erfolgt in Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 18-20 ° C. Anschließend reift der Wein einige Monate in Stahl und raffiniert dann 2 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebracht wird.

Die weiße Caselle di Cantina Benanti zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit Grüntönen aus. Die Nase öffnet sich mit einem großen und zarten Apfelbouquet. Am Gaumen ist es trocken und frisch mit einer eleganten aromatischen Persistenz.

Dieser Weißwein passt perfekt zu allen Fischgerichten.

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