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Franciacorta Nature DOCG '61 2014 Berlucchi

0,75 ℓ
32,90   (43,87 €/L)
Inkl. MwSt.   
- +
Begrenzte Verfügbarkeit: Pro Kunde kann maximal eine Menge von 1 erworben werden
Weinart
Sekt
Körper
Licht
Ausbau ins Weinfass
Keiner
Aromen
Fruchtig
Passt zu
Vorspeisen, Weißes Fleisch, Gereifter Käse, Fisch
Region
Italien, Lombardei
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
Kaufen Sie innerhalb von 20 Stunden und 26 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Dienstag 7 Dezember.
preise und auszeichnungen
Gambero Rosso
2014
Drei Weingläser
preise der anderen jahrgänge
AIS
2013
Bibenda
2013
Veronelli
2013
Luca Gardini
2013
94/100
Doctor Wine
2013
91/100
Gambero Rosso
2012
Drei Weingläser
Wine Spectator
2012
92/100
Wine Enthusiast
2012
94/100
James Suckling
2012
92/100
Decanter
2011
97/100
vollständiger Name
Franciacorta Nature DOCG '61 2014 Berlucchi
New
bezeichnung
Franciacorta
jahrgang
2014
dosage
Nature
land
Italien
region
Lombardei
rebsorte
Chardonnay 80%, Pinot Noir 20%
ausbau
5 Monate auf der Hefe
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Zitrusfrüchte, Brotkruste, Mineral, Weißer Pfirsich
alkoholgehalt
12,5 %
temperatur
8-10 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,79 / 5
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Produkt bewertet von 16 Benutzern

Beschreibung

Franciacorta Nature '61 aus Berlucchi wird hauptsächlich aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellt, die aus den Weinbergen von Arzelle, Rovere, San Carlo und Ragnoli stammen.

Die Ernte erfolgt im dritten Augustjahrzehnt von Hand, gefolgt vom sanften Pressen der Trauben und der Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur. Nach einer 6-monatigen Veredelung in Eichenfässern beginnt und endet die zweite Gärung mit einer Alterung von mindestens 5 Jahren auf der Hefe.

Es präsentiert sich beim Anblick eines schönen intensiven Strohgelbs mit hellen Goldtönen und einem reichlich vorhandenen und cremigen Dauerschaum. Die Perlage ist sehr winzig und gewunden. Die Nase bietet ein ausdrucksstarkes Aroma mit mineralischem Charakter, das sich mit zarten Noten von Zitrusfrüchten, Litschi und Roggenbrot mischt. Am Gaumen ist es frisch und strukturiert, mit einem guten Geschmacksgleichgewicht.

Dieses Millesimato eignet sich perfekt für die gesamte Mahlzeit und passt gut zu raffinierten Vorspeisen, Hauptgerichten aus Fisch oder weißem Fleisch und Käse mittleren Alters.

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